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1,782円(税132円)〜
[price 350=1782 1500=4936 5000=13608]アンティグアはアグア火山、アカテナンゴ火山、フエゴ火山の３つの火山に囲まれた盆地です。火山から供給されれるミネラル分豊富な火山灰は土壌に適度な水はけと保水性、栄誉分を与え、コーヒーの木に豊かな実りをもたらします。また盆地の為、昼夜の寒暖の差が大きく、山からの冷たい風はコーヒーチェリーをゆっくりと成長させ、芳醇な風味特性を作りだします。[chart 香り=4 風味=4 甘み=3 コク=4 後味=4 ] -
1,901円(税141円)1,901円(税141円)〜[price 350=1901 1500=5292 5000=14580]ミナスジェライス州の丘陵地にある20農園が加盟するサントアントニオエステート組合でブラジルらしい風味特性を目指して商品化されたコーヒー豆。チョコレートのような甘みとコクのあるボディ。 sweetness like chocolate / soft taste / rich body[chart 香り=3 風味=3 甘み=4 コク=4 後味=4 ] -
1,652円(税122円)〜
[price 350=1652 1500=4579 5000=12636]ジャスミンの様な柔らかい香りとスッキリとした風味。ダークチョコレートに似た後味が特徴。写真はフルーツなどのシェードツリーに囲まれたコーヒー農園です。グァテマラやコスタリカ、パナマに負けない中米のもう一つのコーヒーをこの機会に是非、お試しください。 低温高湿の気候条件と1300メートル級の山脈。中米の有機農産物認証MAYA CERT取得コーヒー。[chart 香り=4 風味=4 甘み=4 コク=4 後味=4 ] -
1,642円(税122円)〜
[price 350=1642 1500=4558 5000=12560]熟成したワインの様な滑らかなボディ。マスカットやメロンに似た多層的な風味。ネンセボの農場の平均規模は 2 ヘクタールで、生産者は近隣の森林に由来する野生品種を含む、さまざまなコーヒー品種を栽培しています。完熟したチェリーだけを手摘みし、アフリカンベッドで天日乾燥されます。ナチュラル処理されたこのコーヒーはエチオピアの在来種が持つ豊かな風味を最大限に持っています。[chart 香り=5 風味=5 甘み=4 コク=3 後味=4 ] -
1,652円(税122円)〜
[price 350=1652 1500=4579 5000=12636]コロンビアのシエラ・ネバダで育つサステイナブルなコーヒー。レモンの香りとフルーティな風味、心地よい酸味が特徴。JAS有機認証取得。[chart 香り=4 風味=3 甘み=3 コク=3 後味=3 ] -
1,350円(税100円)〜
[price 350=1350 1500=3758 5000=10368]エチオピア・イルガチェフェ村の豆。カカオの後味と甘味、バランスの取れた風味が特徴。標高2,000mで育ち、丁寧な精製で高品質を実現。[chart 香り=4 風味=4 甘み=3 コク=3 後味=4 ] -
1,253円(税93円)〜
[price 350=1253 1500=3467 5000=9558]火山の島で育つコーヒー。完熟チェリーを手摘みし、発酵・天日乾燥。香ばしい香りとチョコレートの風味、クリーンで心地よい甘味が特徴。[chart 香り=1 風味=3 甘み=3 コク=4 後味=4 ] -
1,652円(税122円)〜
[price 350=1652 1500=4579 5000=12636]ケニアは高地の安定した気候でコーヒー栽培が盛ん。小規模生産者が多く、組合が品質管理。Geoffrey Malika氏が選んだ五つの地域の豆。[chart 香り=4 風味=4 甘み=3 コク=4 後味=3 ] -
2,959円(税219円)〜
[price 350=2959 1500=8230 5000=22680]イエメン唯一のコーヒー産地バニーマタル地方の豆は、標高2400mで農薬不使用。バニラの香りとマスカットのような風味が特徴。[chart 香り=4 風味=4 甘み=3 コク=3 後味=3 ] -
1,220円(税90円)〜
[price 350=1220 1500=3380 5000=9320]ミャンマーのユアンガン産コーヒーはCQI支援で品質向上。ミルクチョコの香り、クリーンで仄かな甘み、質感の高い後味が特徴。[chart 香り=3 風味=4 甘み=4 コク=4 後味=3 ] -
1,933円(税143円)〜
[price 350=1933 1500=5378 5000=14828]ドミニカ共和国バラオナ地区のLa Isleta農園は、自然に近い環境でティピカ種を栽培。バニラやライチの風味とカカオに似た後味が特徴。[chart 香り=3 風味=4 甘み=3 コク=4 後味=4 ] -
1,534円(税114円)〜
[price 350=1534 1500=4255 5000=11750]ボリビアのユンガス地方で栽培されるコーヒーは有機栽培。カシスの香り、仄かな甘味と赤ワインの風味、スムーズなボディが特徴。[chart 香り=3 風味=4 甘み=4 コク=3 後味=4 ]
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