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今週のおすすめの生豆

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SHG Bio Arabica / Bolivia -Speciality-

[price 350=1534 1500=4255 5000=11750]ボリビアのユンガス地方で栽培されるコーヒーは有機栽培。カシスの香り、仄かな甘味と赤ワインの風味、スムーズなボディが特徴。[chart 香り=3 風味=4 甘み=4 コク=3 後味=4 ]

1,534円(税114円)

New Product

  • マンザネイロ オーガニック / メキシコ ―Premium Grade―

    1,652円(税122円)

    [price 350=1652 1500=4579 5000=12636]チアパス州の家族経営によるオーガニックコーヒーは、リンゴのような甘味と爽やかなカシスの後味が特徴です。
  • キャラメラード / ブラジル ―Specialityー

    1,393円(税103円)

    [price 350=1393 1500=3877 5000=10692]ミナスジェライス州ゾーナ ダ マッタのサンタカタリーナ農園は、特徴的な風味を持つ高品質なコーヒーを生産しています。
  • カフェ オルキデア / ペルー ―Specialityー

    1,652円(税122円)

    [price 350=1652 1500=4579 5000=12636]ペルー北部のアチャマル村のコーヒーは、柔らかな香りと広がる甘味、スムーズで豊かなボディが特徴。各種認証取得。
  • エーデルワイス キリマンジャロ / タンザニア ―Premium Grade―

    1,879円(税139円)

    [price 350=1879 1500=5227 5000=14418] エーデルワイス農園は、タンザニアのキリマンジャロ北部オルデアニ地区に位置し、標高1700mの肥沃な赤土と豊富な降水量に恵まれた環境で、ブルボン種のコーヒーを栽培しています。SERENGETTI自然動物保護区やNGORO NGOROクレーターに囲まれたこの農園は、灌漑設備と高度な栽培技術を活用し、年間5000〜6000袋のコーヒーを生産。柔らかな酸味と甘味、豊かな風味が特徴で、欧米市場でも高い評価を受けています。
  • ブルーマウンテンNo1 / ジャマイカ

    6,988円(税518円)

    [price 350=6988 1500=19386]バニラの香りと甘味のある滑らかなボディ、カシスの後味。ジャマイカのブルーマウンテンNo1、政府系機関で精選・選別。
  • パレスティナ / コロンビア ―Specialityー

    1,652円(税122円)

    [price 350=1652 1500=4579 5000=12636]コロンビア南部ウィラ地方は高品質ウォッシュドコーヒーで有名。キャラメルの香りと滑らかで濃厚なコク、甘味が特徴。

About

MAKE BROWN(メイクブラウン)は、
日々の生活でコーヒー豆の焙煎を楽しめるよう、一般のお客さま向けに
手頃なサイズで生豆の販売を行なっております。
生豆の保存方法や焙煎方法、標高や精選方法による
味の違いなどについてご紹介します。